Увійти   |  Зареєструватися  |  Допомога  |  Карта каталогу  
Товарна матриця- незалежний Інтернет-каталог ринку товарів масового попиту для споживачів та професіоналів
Приклад: штрих код - 48005870000842 Розширений пошук
Чистячі ватні диски для обличчя "Natural Tea Tree Oil", Оригінальний продукт, ТМ "Desert Essence", 50шт.
0718334220406
Сніданок сухий "Асорті" №1, ТМ "Вівсяночка", 45гр.
4820039840011
Капсули "CO QH", "Убіхінол", ТМ "Carlson Labs", 100мг.
0088395828003
Очищаючі серветки для боротьби з акне, без масел, 25 попередньо зволожених серветок, ТМ "Derma E", 25шт.
0030985037012
Ковбаса сирокопчена "Президентська" нарізка, ТМ "Ювілейний" Преміум", 100 гр.
4823022603488
Капсули "Wild Caught" Супер Омега-3, ТМ "Carlson Labs", 1200мг.
0088395015267
Каша "Подвійна насолода" з малиною, персиками та вершками , ТМ "Вівсяночка", 376гр.
4820039841056
Капсули "Nutra", "Підтримка простати", ТМ "Carlson Labs", 120шт.
0088395046414
Пошук на порталі GoodsMatrix

Skip Navigation Links
Про проект
Каталог товарів
Тематичні розділи товарів
Останні відео-ролики
Комерційні пропозиції
Останні відгуки
Організації
Люди
Бренди
Організації контролю якості
Конкурси
Експертизи
Корисна інформація
Новини продуктового ринку
Аналітичні огляди
Астралогія харчування
Тлумачний словник споживача
Контактна інформація
Тлумачний словник споживача: Вершки
А Б В Г, Ґ Д Е, Є Ж З И, І, Ї К Л М Н О П Р С Т У, Ф Х
Ц Ч, Ш, Щ Ю, Я
В’язь Великдень Висівки Вода дистильована Вода питна
Ванілін Великодні яйця Вівсяна камедь Е411 Вода мінеральна Вода підготовлена
Ваніль Вермут Віскі Вода мінеральна лікувальна Волоський горіх
Ванільний цукор Вершки Вода Вода мінеральна лікувально-столова Вусач
Варенец Вино Вода артезіанська питна Вода мінеральна столова Вустерський соус
Вафлі
Вершки - молочний продукт, який вироблений з молока і (або) молочних продуктів, представляє собою емульсію жиру і молочної плазми і масова частка жиру в якому становить не менше ніж 9 відсотків

Відмінні особливості складу вершків в порівнянні з молоком - більша кількість жиру і меншу кількість води.

Види вершків

  • сирі - вершки, що не піддавалися термічній обробці при температурі більше ніж 45 градусів Цельсія; використовуються в якості сировини в харчовій промисловості;

  • питні вершки - вершки, піддані термічній обробці (як мінімум пастеризації) і розфасовані в споживчу тару; використовуються безпосередньо в їжу і в домашній кулінарії;

  • консервовані вершки - згущені і сухі;

  • збиті вершки виробляються за допомогою інтенсивного перемішування продукту для збільшення об'єму.

Вершки є цінним продуктом харчування, що містить велику кількість вітаміну А і лецитин .

Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2018,Goods Matrix ®, ТОВ «Гудс Матрикс» Державний патент на винахід N2372656
Політика конфіденційності, Правова інформація, Зворотній зв'язок, Рекламодавцям