Увійти   |  Зареєструватися  |  Допомога  |  Карта каталогу  
Товарна матриця- незалежний Інтернет-каталог ринку товарів масового попиту для споживачів та професіоналів
Приклад: штрих код - 48005870000842 Розширений пошук
Засіб для миття тіла "Psorzema", ТМ "Derma E", 236мл.
0030985087154
Колбаса напівкопчена "Імператорська", ТМ "Ювілейний", 550 гр.
4823022604850
Каша швидкого приготування "Вівсяна з чорницею", ТМ "Вівсяночка", 40гр.
4820039840790
Шинка "Любительська", ТМ "Самобранка", 500 гр.
4823022602337
Харчова добавка "Транс-ресвератрол 600", 600мг.
0753950004160
Біологічна добавка "Женьшень з медом", 311 гр .
0726635100310
Суппозиторії "Key E", ТМ "Carlson Labs", 24шт.
0088395005541
Ковбаса сирокопчена "Салямі Австрійська" нарізка, ТМ "Ювiлейний", 80 гр.
4823022604508
Пошук на порталі GoodsMatrix

Skip Navigation Links
Про проект
Каталог товарів
Тематичні розділи товарів
Останні відео-ролики
Комерційні пропозиції
Останні відгуки
Організації
Люди
Бренди
Організації контролю якості
Конкурси
Експертизи
Корисна інформація
Новини продуктового ринку
Аналітичні огляди
Астралогія харчування
Тлумачний словник споживача
Контактна інформація
Тлумачний словник споживача: Лосятина
А Б В Г, Ґ Д Е, Є Ж З И, І, Ї К Л М Н О П Р С Т У, Ф Х
Ц Ч, Ш, Щ Ю, Я
Лавровий лист Ларзак Лисички Ліщина Лукум
Лагенарія звичайна Леердаммер Ліваро Лляна олія Луціан
Лагер Лецитин Е322 Лівер Лонган Льодяники
Лайоль Лимон Лідеркранц Лопух Любисток
Лактоза Лимонна кислота Е-330 Лікер Лосось Люфа
Ламбик Лин Лічи Лосятина Лящ
Лангсат
Лосятина – терміни для означення м’яса лося. Ці тварини здавна вважаються пристосованими до одомашнення.

Найсмачнішим вважається м'ясо молодого лося, адже воно соковите та нежорстке на смак, порівняно швидко готується. М'ясо старих лосів приготувати належним чином вкрай складно, адже воно дуже жорстке та волокнисте.

Найкращим способом приготування лосятини є тушкування чи відварювання. Кулінари радять для пом’якшення замочувати м'ясо у білому вині.

Вважають, що найсмачнішим та найкориснішим є м'ясо самок лося віком до 3 років.

Користь та використання:

Лосятина виділяється низькою калорійністю та відсутністю шкідливого холестерину, що осідає на кровоносних судинах. Лосятину прийнято вважати екологічно чистим продуктом, адже територія, яку заселяють тварини – ліси, лісосмуги, що віддалені від цивілізації. М'ясо не обробляють гормонами росту та хімікатами. Лосятина містить багато заліза, цинку, фосфору. В основному із такого м'яса роблять поживні і корисні котлети та пельмені. Визнаним у всьому світі делікатесом є губи лося, які приготовані за особливим рецептом. Наваристим та смачним є бульйон із лосятини.
Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2019,Goods Matrix ®, ТОВ «Гудс Матрикс» Державний патент на винахід N2372656
Політика конфіденційності, Правова інформація, Зворотній зв'язок, Рекламодавцям