Увійти   |  Зареєструватися  |  Допомога  |  Карта каталогу  
Товарна матриця- незалежний Інтернет-каталог ринку товарів масового попиту для споживачів та професіоналів
Приклад: штрих код - 48005870000842 Розширений пошук
Харчова добавка "NAC регулятори детоксикації", 60шт.
0753950002791
Харчова добавка "Ацетил-L-карнітин з Biosint Carnitines", 500мг.
0753950001053
Харчова добавка "Краща альфа-ліпоєва кислота", 120шт.
0753950001046
Зволожуючий скраб з гіалуроновою кислотою, ТМ "Derma E", 113гр.
0030985004595
Чистячі ватні диски для обличчя "Natural Tea Tree Oil", Оригінальний продукт, ТМ "Desert Essence", 50шт.
0718334220406
Ковбаса варено-копчена "Кримська", ТМ "Самобранка", 350 гр.
4823022603594
Капсули "Рибоза", ТМ "Carlson Labs", 100гр.
0088395088254
Ковбаса напівкопчена "Сервелат столичный" першого сорту, ТМ "Самобранка", 350 гр.
4823022602498
Пошук на порталі GoodsMatrix

Skip Navigation Links
Про проект
Каталог товарів
Тематичні розділи товарів
Останні відео-ролики
Комерційні пропозиції
Останні відгуки
Організації
Люди
Бренди
Організації контролю якості
Конкурси
Експертизи
Корисна інформація
Новини продуктового ринку
Аналітичні огляди
Астралогія харчування
Тлумачний словник споживача
Контактна інформація
Товари / Продукти харчування / Кондитерські вироби / Шоколад /
Код посилання на цю сторінку
Шоколад

Шоколад - кондитерський виріб, який отримують в результаті переробки плодів шоколадного дерева - какао-бобів.

Родина шоколаду - Центральна та Південна Америка. Американські індіанці вживали шоколад у вигляді напою, змішуючи мелені какао-боби з водою.

Слово «шоколад» запозичене з мови ацтеків, які називали свій напій «чоколатль». «Чоколлі» означає «гіркота», «Атль» - вода. Для приготування шоколаду ацтеки не використовували цукор, додаючи в свій напій червоний перець чилі.

До Європи шоколад був завезений з Мексики в 16 столітті. Появі солодкого шоколаду ми зобов'язані іспанським конкістадорам.

Залежно від складу шоколад ділиться наступним чином:
  • Шоколад натуральний , без добавок, до складу якого входять тільки какао - продукти - какао-боби і какао-масло, і цукор . Змінюючи співвідношення цукру і какао-продуктів, можна отримати продукт з різними смаковими властивостями - від гіркого до солодкого. Найбільш цінним вважається шоколад, в якому найбільший відсоток вмісту тертого какао.
  • Шоколад з добавками крім какао-продуктів містить у своєму складі додаткові живильні і смакові речовини - сухе молоко , каву , цукати, горіхи , ванілін , коньяк та інші.
  • Шоколад з різними начинками - кремовими, желейними та іншими.
  • Білий шоколад , до складу якого входить тільки какао-масло, сухе молоко і цукор.
  • Шоколад діабетичний , в якому замість цукру міститися різні замінники - сорбіт, ксиліт та інші.
Залежно від способу обробки шоколад ділиться наступним чином:
  • Десертний шоколад , який отримують в результаті особливо ретельної і тривалої обробки. Десертний шоколад володіє високими ароматичними та смаковими якостями.
  • Звичайний шоколад характеризується більш великими частками в шоколадній масі. Звичайний шоколад має більш низькі смакові і ароматичні якості.
Залежно від форми випускається:
  • Плитковий шоколад.
  • Фігурний шоколад.
  • Шоколад у порошку.
В рубриці Шоколад нашого каталогу ви можете познайомитися з наступними товарами:
  • Батончики шоколадні.
  • Шоколад плитковий - гіркий (темний), молочний, білий, солодка кондитерська плитка.
  • Шоколад фігурний.


 Cортувати за:Штрих-кодНайменуванняВиробник
Набір кондитерський «Кролик Льолік» 4823041002668 Набір кондитерський «Кролик Льолік» ТОВ "Диад"
Премія. Шоколад білий пористий, 100г 4824024005126 Премія. Шоколад білий пористий, 100г ТОВ "Малбi-Україна"
Премія. Шоколад чорний, 100г 4824024005065 Премія. Шоколад чорний, 100г ТОВ "Малбi-Україна"
Шоколад "Old Collection" молочний з мигдалем та родзинками ТМ "Бісквіт-Шоколад", 200г 4820112362881 Шоколад "Old Collection" молочний з мигдалем та родзинками ТМ "Бісквіт-Шоколад", 200г ЗАТ "Кондитерська фарбика "Харків'янка"
Шоколад "Amour" чорний ТМ "Конті", 100г 4823012232865 Шоколад "Amour" чорний ТМ "Конті", 100г ЗАТ "Виробниче об'єднання "КОНТІ"
Шоколад "Amour" гіркий ТМ "Конті", 100г 4823012232902 Шоколад "Amour" гіркий ТМ "Конті", 100г ЗАТ "Виробниче об'єднання "КОНТІ"
Шоколад "Amour-Dolci" молочний "Крем-лікер" ТМ "Конті", 90г 4823012216841 Шоколад "Amour-Dolci" молочний "Крем-лікер" ТМ "Конті", 90г ЗАТ "Виробниче об'єднання "КОНТІ"
Шоколад  чорний "Особливий", ТМ "Світоч",100г 4823000901698 Шоколад чорний "Особливий", ТМ "Світоч",100г ПАТ "Львівска кондитерска фірма "Світоч"
Білий шоколад  "Кокос з філіппінських островів", ТМ "Світоч", 95г 4823000913653 Білий шоколад "Кокос з філіппінських островів", ТМ "Світоч", 95г ПАТ "Львівска кондитерска фірма "Світоч"
Шоколад молочний "Чорничний йогурт", ТМ "Світоч",90г 4823000912595 Шоколад молочний "Чорничний йогурт", ТМ "Світоч",90г ПАТ "Львівска кондитерска фірма "Світоч"
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...

Каталог товарів
  Товари
  Алкогольні напої
  Будівельні товари
  Вже незабаром у продажу
  Дитячі товари
  Зоотовари
  Косметика, парфумерія
  Медичні товари
  Побутова хімія
  Продукти харчування
  Бакалія
  Гастрономія
  Дитяче харчування
  Дієтичне харчування
  Заморожені продукти
  Кондитерські вироби
  Вата цукрова
  Десерти готові
  Драже
  Желе фруктове
  Зефір, пастила, суфле
  Кондитерські вироби борошняні
  Мармелад
  Марципан
  Пасти кондитерські
  Солодощі східні
  Цукерки
  Шоколад
  Кулінарія
  Молочні продукти
  М'ясо, птиця, яйце
  Напої безалкогольні
  Риба, морепродукти
  Спортивне харчування
  Фрукти, овочі, гриби
  Хлібобулочні вироби
  Чай, кава, какао
  Різне
  Товари для дачі
  Товари для дому
  Товари, що зняті з виробництва
  Товари, які очікують каталогізації
  Тютюнові вироби
Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2019,Goods Matrix ®, ТОВ «Гудс Матрикс» Державний патент на винахід N2372656
Політика конфіденційності, Правова інформація, Зворотній зв'язок, Рекламодавцям